為歡慶中秋佳節(jié),，加強(qiáng)師生之間的溝通與交流,，9月17日,，齊魯工業(yè)大學(xué)海洋技術(shù)科學(xué)學(xué)院,、山東省科學(xué)院海洋儀器儀表研究所在青島園區(qū)海貝餐廳舉辦“巧手包月餅，歡樂迎中秋”活動,。大家歡聚一堂,、齊心協(xié)力，共同感受中國傳統(tǒng)文化的魅力，海洋技術(shù)專業(yè)及測控專業(yè)19級本科生,、研究生及部分教師參加活動,。

餐廳為大家邀請了專業(yè)烹飪工作者演示教學(xué)冰皮月餅的制作過程，下午6時許,，同學(xué)們依次領(lǐng)取了所需的餡料,、冰皮和壓餅器等材料，大家圍成一桌,，戴上手套,，化身美食藝術(shù)家，有的搟壓冰皮,，有的填裝月餅餡,，還有的拿起模具壓制月餅。很快,，經(jīng)過同學(xué)們的加工改造,，一個個原材料變成了整齊又漂亮的冰皮月餅?！?/span>以前中秋節(jié)都是去超市購買月餅,，今年學(xué)院給提供原材料，并且現(xiàn)場教學(xué)冰皮月餅的制作,，給學(xué)院點(diǎn)個大寫的贊,！”同學(xué)們品嘗著自己動手做的月餅，臉上洋溢著幸福的笑容,。

本次活動的開展豐富了同學(xué)們的課余生活,，營造了濃厚的中秋節(jié)日氛圍，同時幫助同學(xué)們進(jìn)一步了解了月餅的制作過程,，增強(qiáng)了大家的文化自信,。一個個巧手制作的月餅讓同學(xué)們在緊張忙碌的學(xué)習(xí)之余感受到了節(jié)日的溫馨，為整個園區(qū)營造出歡樂祥和的節(jié)日氣息,。